
Muffin de atún
Ingredientes:
- 2 huevos caseros enteros
- 1 cda de harina de avena
- 1 cda de castañas trituradas
- Condimentos naturales (cúrcuma, cebollita de hoja, pimienta negra, sal rosa)
- 4 cda de atún
- 1 cdita de aceite de oliva
Forma de preparación
Mezclar todos los ingredientes. Agregar la masa en un recipiente y llevar al microondas por 2 minutos (dependiendo de la potencia del aparato). Verificar si está cocido. Servir enseguida.